Люля-кебаб

Замороженный люля-кебаб из трех видов мяса: нежной курятины, аппетитной свинины и отборной говядины

Люля-кебаб

Традиции кавказской кухни, воплощенные в пряных котлетах от ТМ Elika. Люля-кебаб имеет насыщенный вкус и яркий аромат, ведь мы изготавливаем его из трех видов мяса: аппетитной свинины, нежной курятины и отборной говядины — а также добавляем к фаршу много сочного лука. Идеальный выбор для сытного обеда, на пикник или вместо перекуса.

Жарить 10 минут
Состав
Свинина (мясо), вода питьевая, лук репчатый свежий, мясо куриное механической обвалки, говядина (мясо), мясо куриное, жир-сырец говяжий, текстурат соевый пищевой, петрушка сушеная, шпик боковой, соль поваренная пищевая, паприка красная молотая, перец черный молотый. Котлеты без предварительного размораживания выложить на сковороду с маслом, разогретым до температуры 150–160 °С (масло должно покрывать котлеты наполовину). Обжарить на среднем огне под закрытой крышкой в течение 10 минут до золотистой корочки, часто переворачивая.
Способ приготовления
180 суток при температуре не выше −18 °С.
Пищевая ценность 100 г продукта