Смажені‌ ‌чебуреки‌ ‌з‌ ‌овочами гриль‌

Автор рецепта:

Основа страви
Час приготування: 40 40 Спосіб приготування: смаження Складність: Легко
Інгредієнти
  • смажені чебуреки з м’ясом ТМ Elika280 г
  • кабачки½ шт.
  • баклажани½ шт.
  • болгарський перець2 шт.
  • помідори2 шт.
  • цибуля2 шт.
  • часник5 зубків
  • лимонний сік15 мл
  • оливкова олія50 мл
  • соєвий соус50 мл
  • духмяний і чорний мелений перецьза смаком
  • коріандр, паприказа смаком
  • сільза смаком
Спосіб приготування
  • крок 1 Цибулю нарізаємо півкільцями. Болгарський перець та помідори ріжемо на чотири частини. Кабачок і баклажан нарізаємо кружальцями товщиною 0,5 см. Баклажан замочуємо в підсоленій холодній воді протягом 10 хвилин. Подрібнюємо часник.
  • крок 2 Готуємо заправку для овочів: лимонний сік перемішуємо із соєвим соусом, спеціями й сіллю, додаємо оливкову олію і часник.
  • крок 3 Заправляємо овочі маринадом і перемішуємо. Залишаємо на 10 хвилин.
  • крок 4 Викладаємо овочі на розігріту сковороду-гриль й обсмажуємо протягом 10–12 хвилин із кожного боку до золотистої скоринки.
  • крок 5 Смажені чебуреки без попереднього розморожування розігріваємо протягом двох хвилин у мікрохвильовій печі на потужності 600–800 Вт. Подаємо разом із теплими овочами. Смачного!
Поділитися рецептом

Смакуй також

Котлети з помідорами й сиром Читати
Кількість порцій: 3 3 Час приготування: 30 30 Складність: Помірно
Пельмені, запечені зі сметаною і сиром Читати
Кількість порцій: 3 3 Час приготування: 50 50 Спосіб приготування: запікання Складність: Помірно
Запашні круасани із шоколадом Читати
Кількість порцій: 10 10 Час приготування: 50 50 Спосіб приготування: запікання Складність: Легко
Ніжна‌ ‌запіканка‌ ‌з‌ ‌млинців‌ ‌із‌ ‌сиром‌ Читати
Кількість порцій: 5 5 Час приготування: 40 40 Спосіб приготування: запікання Складність: Легко
Фрикадельки на овочевій подушці Читати
Кількість порцій: 4 4 Час приготування: 70 70 Спосіб приготування: смаження Складність: Помірно
Хінкалі в горщиках з овочами Читати
Кількість порцій: 3 3 Час приготування: 60 60 Спосіб приготування: смаження Складність: Помірно
Кіш із броколі й сьомгою Читати
Кількість порцій: 8 8 Час приготування: 70 70 Спосіб приготування: запікання Складність: Помірно
Чебуреки з часниковим соусом Читати
Час приготування: 30 30 Спосіб приготування: смаження Складність: Легко
Смажені вареники з картоплею і грибами Читати
Кількість порцій: 4 4 Час приготування: 35 35 Спосіб приготування: смаження Складність: Помірно
Традиційні голубці під томатним соусом Читати
Кількість порцій: 5 5 Час приготування: 100 100 Спосіб приготування: смаження Складність: Помірно
Сільпо
Сільпо
Мережа магазинів самообслуговування
АТБ-Маркет
АТБ-Маркет
Мережа продуктових магазинів
BILLA
BILLA
Мережа супермаркетів
Ашан
Ашан
Міжнародна мережа роздрібної торгівлі
Фреш
Фреш
Мережа супермаркетів
ЕКО маркет
ЕКО маркет
Мережа супермаркетів
FOZZY
FOZZY
Мережа оптово-роздрібних гіпермаркетів