Бендерики
Заморожені бендерики ручної роботи з м'ясом птиці та яловичиною
Часом здається, що немає нічого смачнішого за млинчик із м’ясом і сметаною. Напевне, тому молдавські бендерики такі популярні в Україні. Не відмовляйте собі в задоволенні перекусити ситно й без зайвих зусиль на кухні — обирайте бендерики з м’ясом від ТМ Elika. Ми виготовляємо їх із відбірної курятини та яловичини, які вручну загортаємо у традиційні пшеничні млинці — тонкі та ніжні. Саме тому наші бендерики ідеально смачні та мегапоживні.
Склад
Тісто: вода питна, борошно пшеничне в/ґ.
Начинка: м'ясна сировина 21,1 % (м'ясо птиці механічного обвалювання, яловичина (м'ясо), шпик боковий), цибуля ріпчаста свіжа, текстурат соєвий харчовий, яєчний порошок, олія соняшникова, сіль кухонна, цукор-пісок, часник свіжий, перець чорний мелений.
Начинка: м'ясна сировина 21,1 % (м'ясо птиці механічного обвалювання, яловичина (м'ясо), шпик боковий), цибуля ріпчаста свіжа, текстурат соєвий харчовий, яєчний порошок, олія соняшникова, сіль кухонна, цукор-пісок, часник свіжий, перець чорний мелений.
Спосіб приготування
Підсмажити без попереднього розморожування на сковороді з олією, розігрітою до температури 150–160 °С, протягом 10–15 хвилин до золотистої скоринки.
Харчова цінність 100 г продукту
180 діб за температури не вище −18 °С.
Кулінарне натхнення
Можна готувати за інструкцією. А можна витратити на кілька хвилин більше і спробувати смачно-прості рецепти із продукцією Elikaтні Продукти!